Kontaktieren Sie uns
Ob Sie mehr über unsere Produkte erfahren möchten, persönliche Beratung benötigen oder eine Bestellung aufgeben wollen – wir sind für Sie da. Antworten auf häufig gestellte Fragen zu Vanille, unseren Dienstleistungen und Zertifizierungen finden Sie auch in unserem FAQ-Bereich.
Kontakt – Möchten Sie bei uns bestellen?
Rufen Sie uns gerne an, schreiben Sie eine E-Mail oder wenden Sie sich an das entsprechende Team unten
Ihre persönliche Ansprechpartnerin - Kim Lemke
Ob Anfrage, Bestellung oder Beratung, wir freuen uns von Ihnen zu hören!
Kontakt aufnehmen
FAQs
Bei wem kann ich mich mit themenspezifischen Fragen melden?
Postfach für Anfragen allgemeiner Art: info@austhachmann.com Postfach für Bestellungen: order@austhachmann.com Postfach für Qualitätsmanagement Themen: qm@austhachmann.com
Können wir Kunden-Audits bei Ihnen durchführen?
Ja, Kunden-Audits sind möglich. Bitte kontaktieren Sie uns für Terminabsprachen und Details direkt.
Welche Zertifizierungen hat Ihr QM-System?
Unser QM-System ist nach internationalen Standards zertifiziert (FSSC 22000, Bio, Kosher, Fairtrade) und wird regelmäßig von unabhängigen Stellen überprüft.
Wer ist Ansprechpartner für Fragen zum QM-System?
Unser Qualitätsmanagement-Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung. Sie erreichen uns telefonisch oder per E-Mail unter den angegebenen Kontaktdaten.
Wie melden wir Qualitätsprobleme oder Reklamationen?
Qualitätsprobleme oder Reklamationen können jederzeit über unser Reklamationsformular auf der Webseite, per E-Mail oder telefonisch gemeldet werden.
Wo finde ich aktuelle Qualitätszertifikate?
Aktuelle Zertifikate und Nachweise finden Sie auf unserer Zertifikate-Seite oder auf Anfrage direkt bei unserem Qualitätsmanagement.
Woher kommt Ihre Bourbon Vanille?
Unsere Bourbon Vanille kommt stets aus Madagaskar!
Sie möchten sich vor Ihrer Anfrage genauer informieren? In unserem Vanille-Wissen finden Sie Antworten zu Produktformen, Lohnverarbeitung und Konfektionierung.
Welche Vanille-Sorten bietet ihr an?
| Type | Bourbon Vanilla | Mexican Vanilla | PNG Vanilla | Tahiti Vanilla |
|---|---|---|---|---|
| Anmerkungen | 1 Ernte/Jahr; manuell bestäubt | 1 Ernte/Jahr; natürlich bestäubt | 2 Ernten/Jahr; manuell bestäubt | 1 Ernte/Jahr; manuell bestäubt |
| Aroma/Geschmack | Aromatisch, robust | Aromatisch, robust | Blumig, aromatisch | Blumig, aromatisch |
| Aussehen | Dünne, flexible Schoten; dunkelbraun bis schwarz | Dünne, flexible Schoten; dunkelbraun bis schwarz | Dickere, flexible Schoten; dunkelbraun bis schwarz | Dicke, fleischige, flexible Schoten; dunkelbraun bis schwarz |
| Feuchtigkeitsgehalt | 25–40% | 25–40% | 25–50% | 35–65% |
| Herkunft | Madagaskar, Komoren | Mexiko | Papua-Neuguinea | Französisch-Polynesien |
| Spezies | V. planifolia | V. planifolia | V. tahitensis | V. tahitensis |
| Vanillin Content | 0.8–2.2% | 0.8–2.2% | 0.4–1.4% | 0.4–1.0% |
| Verfügbare Qualitäten | Gourmet und Extraktionsqualität; Bio & konventionell | Gourmet-Qualität; Bio & konventionell | Gourmet und Extraktionsqualität; Bio & konventionell | Gourmet-Qualität; Konventionell |
