Date: 25. August 2019

Types:

Unser Natur Vanille Pulver wird aus der ganzen Vanilleschote hergestellt und enthält deren volles Aroma. Wir führen sowohl Bourbon Vanille Pulver als auch Pulver aus Vanilleschoten aus anderen Ursprungsländern.

Erhältlich auch in bester Bio-Qualität

Produktbeschreibung

  • Getrocknete, vermahlene und keimreduzierte Schoten
  • Verpackung lebensmittelgeeignet
  • Mindestabnahme 10 kg

Eigenschaften

  • Vanillingehalt: 0,4 – 1,8 %
  • Feuchtigkeit 5 – 10 %
  • Mahlgröße 0,3 – 0,4 mm

 Verpackung

  • Polybeutel oder Papiersack mit Poly-Inliner.

 Verwendung

  • Natur Vanille Pulver eignet sich für sehr viele verschiedene Anwendungsbereiche: in der Industrie wird das Pulver durch seine Dosierbarkeit und Streufähigkeit – und damit einfache Anwendung- geschätzt. Es wird zu Herstellung von Backwaren aller Art sowie Speiseeis eingesetzt.

Auch als Bio-Vanille erhältlich: Zertifiziert k.b.A. DE-ÖKO-005 Kontrollstelle. 
Kontrollstellennummer: DE-HH-005-05480-BCD

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